Łosoś duszony na maśle
Dieta rybna obok warzywnej od dawna postrzegana jest jako najzdrowsza. Już przed wiekami ryby dominowały na stołach wielu krajów nadmorskich, które nie mogły poszczycić się polami uprawnymi czy dostatnią hodowlą zwierząt. Morza i oceany dostarczają nam pożywienia nadal, choć w wielu regionach niekontrolowane połowy ryb doprowadziły do zaniku ławic popularnych gatunków. Coraz częściej zastanawiamy się, czy rybę wyłowiono
Czytaj dalej